Европа
Окорок...
By Гость - Posted on апрель 5th, 2008
Tagged:
Необходимо:
-свиной окорок весом где-то 2,7кг.
-гвоздика
-2 лавровых листа
-650 мл. сидра (очень вкусный продают в Стокманне, но можно и другой найти)
-300мл. ананасового сока
-4ст.л. горчицы + 1 одну ложку для соуса.
-125г. коричневого сахара
- 50гр. сливочного масла.
-черный перец
- зелень.
Приготовление:
