фарш

Ливерный хлебец - отличное блюдо для повседневного и праздничного стола!

Соотношение продуктов:
Всего 1,5 кг мясопродуктов:
40% «благородное мясо и печень» - мясо с грудок и окорочков курицы и индейки, филе говядины и свинины, печень говяжья, свиная, куриная.
40% «ливер какой есть»: куриные сердечки и желудочки, вымя коровы, куриная кожа, обрезки мяса с жилками и т.д.
20% «жир» - сало либо очень жирная свинина
Лук, чеснок, зелень, соль, пряности – по вкусу

Паровые котлеты

Всем привет! Просветите начинающего кулинара. Есть фарш свино-говяжий :) и идея сделать паровые котлеты. (Мне типа пароварку подарили).  Но нет идей как это воплотить в жизнь. Научите! Подскажите!

Запеканка с фаршем и картофелем.

500 г фарша (любого по вкусу)
3-4 клубня картофеля (картофеля должно быть немного больше чем фарша)
200 г сыра
2 помидора,1 луковица
1-2 ст.л. сливочного масла
соль,перец,растительное масло
1 ст молока

 

Геология

Как известно, детям информацию необходимо преподносить в виде игры. Я придерживаюсь мнения, что информация в виде еды - тоже эффективный способ рассказать ребёнку что-то новое.

 

Сегодня мы будем рассказывать ребёнку о геологии. Нам нужен  полигон и грунт, шутки ради назову его "пески времени".

RSS-материал