фасоль

Фасоль тушёная.

Понадобится: Фасоль (подойдёт любая), замочить с вечера

                      1 большая луковица,

                      1 большой помидор, или томатная паста,

                      1 большая морковь,

                       пол пучка петрушки,

Вегетарианский борщ

Для кастрюли 5 л:

2-3 горсти красной «южной» фасоли замачиваем на 2-3 часа в очень холодной воде в холодильнике
2 помидора (стандартного размера) – обдаем кипятком, снимаем кожу, режем кубиками

RSS-материал