французская кухня

Любителям желе.

Вытряхиваем из пакета замороженную вишню без косточек, оставляем стекать. Замачиваем желатин (произвольно, исходя из собственного опыта и того, насколько твёрдое желе Вы хотите получить).

Желатин нагреваем, добавляем сахарную пудру (по вкусу), растворяем, смешиваем с соком, натёкшим с вишни.

Вишню раскладываете в формочки произвольно (в одну или несколько), сверху можно положить листочки мяты.

RSS-материал