грибы

4 порции

Что надо

1 большой баклажан

1 морковь

2 картофелины

200 г опят или других сезонных грибов

2 стакана молока

1 ст. л. смеси для блюд из грибов

2 ст. л. растительного масла

Что делать

Я люблю сочитание курицы и грибов. У кого есть что-нибудь оригинальненькое и вкусненькое? Поделюсь своими рецептами!

olg1994 вывесила фотку

1 слой: отварить окорочок, отделить от костей, порезать кубиками.
2 слой: репчатый лук порезать, ошпарить.
3 слой: варёную морковь потереть на крупной терке.
4 слой: солёные грибы (опята) если крупные, то порезать.
5 слой: сыр на мелкой терке.
Каждый слой промазать майонезом. Все слои повторить.

- 1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 гр),
- маслины без косточек (150 гр),
- 2 яйца
- 2 средних картофелины,
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,
- майонез

Захотелось свинины сочной, приготовленной в духовке. Рецепт в голове сложился. Решила сготовить.

Продукты:

свинина,

соль, перец, приправа хмели-сунели,

грибы поберезовики отварные,

3 яйца,

2-3 ст.л. майонеза.

Продукты:

300г больших макарон ракушек

200г свежих(можно маринованных)грибов

 1 луковица

150г твердого сыра

зелень

соль по вкусу

для украшения листья салата

растительное масло 

    Макароны варим в подсоленной воде в течение 10 мин.Затем откинуть на дуршлаг,дать стечь воде.