Кулинар

Салат из квашеной капусты

Язык под грибным соусом

Ингредиенты:
500 г свиного языка,
1 морковь,
по 1 корню
сельдерея и петрушки,
1 головка репчатого лука,
соль по вкусу.

Для соуса:
3 ст. ложки муки,
4 ст. ложки жира,
2 ст. ложки уксуса,
200 г свежих грибов, соль по вкусу.

Щи морские старинные

400 г филе морского окуня,
600 г квашеной капусты,
120 г свиного жира,
10 г филе копченой скумбрии или сельди,
2 головки репчатого лука,
1 морковь,
1 корень петрушки,
2 ст. ложки топленого масла,
100 г сметаны,
зелень петрушки или укропа,
соль по вкусу.

Кулинар сменила настроение на:

Ура! Завтра долго спать. И можно наконец-то заняться своим болгом http://blog.hhlife.ru

Открыла сайт

Вот наконец-то открыла новый блог о программах и устройствах http://blog.hhlife.ru

Кулинар сменила настроение на:

Клёво

Кулинар подружилась с ????LIA????

Tagged:  

Кулинар присоединилась к клубу Авто мото

Tagged:  

Кулинар присоединилась к клубу *ФАНАТЫ АВТО*

RSS-материал