салат
Пикантный салат из риса с помидорами.
ПРОДУКТЫ:
0,5ст. риса;
2 помидора;
1 средний огурец;
2 яйца;
соль и перец по вкусу, свежая петрушка;
2 ч.л. уксуса или сока лимона;
3 ст.л. растительного масла;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат с морской капустой
Банка салата из морской капусты, банка кальмаров, вареный рис, 4 вареных яйца, банка кукурузы, сладкий перец, майонез.
Морскую капусту, кальмары, перец и яйца порезать. Смешать все с рисом. Заправить майонезом. Можно добавить немного кетчупа.
Очень вкусно с вареной картошечкой. И полезно!
Салат из рыбы
1 кг любой рыбы (лучше филе) сварить. Пока рыба варится, поджарить лук (3-4 луковицы), добавить к нему натертую на крупной терке морковь (6-7 среднего размера), жарить/тушить до готовности. Укладывать слоями еще теплую рыбу и лук с морковью, промазывая слои майонезом. Потом на несколько часов в холодильник.
Попробуйте, очень вкусно!
Слоеный салат с яблоком.
4 вареных яйца
1 большое яблоко
100 г твердого сыра
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
100 г лёгкого майонеза
Салат из авокадо.
Берем авокадо мягкой спелости, 2 огурца, луковку репчатую, укроп.
Салат из сельдерея, сыра, огурца, яблока и яиц
200 г корневого сельдерея
100 г твердого сыра
1 огурец
1 яблоко
2 вареных яйца
2-3 ст.ложки легкого майонеза.
Яблоки и огурцы порезать соломкой, сельдерей, сыр и яйца потереть на крупной терке.
Все вместе перемешать в салатнике, заправить майонезом.
