салат

Пикантный салат из риса с помидорами.

ПРОДУКТЫ:

0,5ст. риса;

2 помидора;

1 средний огурец;

2 яйца;

соль и перец по вкусу, свежая петрушка;

2 ч.л. уксуса или сока лимона;

3 ст.л. растительного масла;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салат с морской капустой

Банка салата из морской капусты, банка кальмаров, вареный рис, 4 вареных яйца, банка кукурузы, сладкий перец, майонез.

Морскую капусту, кальмары, перец и яйца порезать. Смешать все с рисом. Заправить майонезом. Можно добавить немного кетчупа.

Очень вкусно с вареной картошечкой. И полезно!

Салат из рыбы

1 кг любой рыбы (лучше филе) сварить. Пока рыба варится, поджарить лук (3-4 луковицы), добавить к нему натертую на крупной терке морковь (6-7 среднего размера), жарить/тушить до готовности. Укладывать слоями еще теплую рыбу и лук с морковью, промазывая слои майонезом. Потом на несколько часов в холодильник.

Попробуйте, очень вкусно!

Слоеный салат с яблоком.

4 вареных яйца

1 большое яблоко

100 г твердого сыра

1 пучок зеленого лука

1 пучок укропа

1 пучок петрушки

100 г лёгкого майонеза

 

Салат из авокадо.

Берем авокадо  мягкой спелости, 2 огурца, луковку репчатую, укроп.

Салат из сельдерея, сыра, огурца, яблока и яиц

200 г корневого сельдерея

100 г твердого сыра

1 огурец

1 яблоко

2 вареных яйца

2-3 ст.ложки легкого майонеза.

 

Яблоки и огурцы порезать соломкой, сельдерей, сыр и яйца потереть на крупной терке.
Все вместе перемешать в салатнике, заправить майонезом.

 

 

 

Лёгкий салатик

Ginger_Jane вывесила фотку

Покрошить укроп, салат, редис, заправить оливковым маслом, добавить немного перца и соль по вкусу.
Сейчас как раз поспела самая свежая редиска...

RSS-материал