второе

Чахохбили из курицы

Понадобится на 6 куриных окорочков :

3 средних помидора;

3 крупных луковицы;

4 зубчика чеснока;

Зелень (укроп, петрушка, кинза), какая есть - по немногу;

Вино красное сухое 2\3 стакана;

Перец молотый - черный, или красный "чили" по вкусу;

Масло растительное;

Масло сливочное - 1\3 пачки;

Универсальная приправа, или 1 куриный кубик (по желанию). Если есть - хмели сунели.

RSS-материал