By Гость - Posted on август 12th, 2009
Tagged:
Густой суп.
Говяжьи ребрышки обжарить на растительном масле.Добавить лук,мелконарезанный и морковь натертую.Обжарить.Когда жидкость испарится,долить кипяток и тушить до полуготовности.Картофель порезать крупными кусками и добавить в суп.Незадолго до конца приготовления положила мелконарезанные шампиньоны,зелень и специи.Да,мясо перед тем как жаритьсутки мариновала в смеси соли,перца,виноградного уксуса,репчатого лука.Всё на глаз-включайте творчество.![]()
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!