Готовим на костре
By Гость - Posted on май 20th, 2008
Всем известны шашлыки и прочие продукты, поджаренные над костром "на палочке", а что еще удобно готовить на костре?
Моя находка - своеобразные слоеные рулетики в фольге с разнообразными овощами, нарезанными кружочками, которые складываются "паравозиком", поливаются соусом и закатываются в лист фольги. Готовить, как печеную картошку - в углях.
Примеры составляющих:
- картошка, кабачки, лук, соль, перец, майонез, травки
- кабачки, бублики (особенно засохшие до каменного состояния), болгарский перц, лук, кетчуп, травки
- картошка, капуста, помидоры, чеснок
- баклажаны, помидоры, сыр, чеснок
- для мясоедов: картошка, сало/колбаса, лук, кетчуп
Возможно еще много других вариантов начинки - фантазируйте сами.
