Шашлык из курицы

ALENKA вывесила фотку

Способ приготовления:
Курицу (или куриное филе) вымыть, разрезать на крупные порционные куски.
Выдавить чеснок (побольше). Добавить майонез, приправу и размешать.
Каждый кусок курицы натереть солью, перцем и обмазать чесночно-майонезной смесью.
Плотно уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник.

Насадить на шампуры, чередуя по желанию с кольцами сырого лука и помидорами. Жарить над углями, как обычный шашлык. Приятного аппетита и хорошего отдыха!!!