Главная

Слоеный салат с яблоком.

By Гость - Posted on июнь 6th, 2008
Tagged:  

4 вареных яйца

1 большое яблоко

100 г твердого сыра

1 пучок зеленого лука

1 пучок укропа

1 пучок петрушки

100 г лёгкого майонеза

 

  1. Яблоко потереть на крупной терке, яйца и сыр – на средней. Отложить 2 ст. ложки тертых яиц для украшения.
  2. На плоскую тарелку выложить половину тертых яиц, слегка промазать майонезом и посыпать измельченным зеленым луком.
  3. Поверх лука выложить половину тертых яблок, затем половину сыра и опять промазать майонезом.
  4. Повторить слои, но теперь между яйцами и яблоком выложить измельченную петрушку.
  5. Верх и бока салата промазать майонезом. Отложенные яйца смешать с измельченным укропом и посыпать этой смесью салат.
  6. Поставить салат на 2 часа в холодильник.