Главная

Сочни с творогом

By Гость - Posted on ноябрь 18th, 2008
Tagged:  

Natulia вывесила фотку

Тесто:2яйца,1стакан сахара,7стол.ложек сметаны,100гр.масла или маргарина,4 стакана муки,щепотка соли,1/2чайн.л.соды(погашенной или 1 пакетик разрыхлителя)
Начинка:творог 300-400гр.,1яйцо,2стол.л.сахара.
Замесить тесто:яйца взбить с сахаром+сметана+масло( лучше размягчённое)+сода,соль+мука(просеенная),раскатать(не очень тонко),вырезать круги- на половинку положить начинку,закрыть и прижать края,смазать желтком (желток +1 ч.л.холодной воды)и печь при темп.180гр.30-35мин.