Супчик с шампиньонами
By Гость - Posted on июнь 22nd, 2008
Tagged:
ингридиенты:
покупаем баночку шампиньонов 350 - 500 мл
два плавленных сырка ( такие продавали в советские времена)
1-2 картофелины, 1 луковица
соль, специи по вкусу
приступаем :
шинкуем лук , картофель кубиками + шампиньоны и кидаем в 1,5 литра воды (можно чуть побольше)
варим все это 15-20 минут
добавляем плавленый сыр
я обчно натираю его через терку
и помешивая дожидаемся, когда он раствориться
при подаче посыпать свежей зеленью
