Толстые роллы (футо-маки) и Нигири

 

Процесс приготовления смотрите здесь http://www.andreev.org/albums/sushi
А составляющие следующие:
1. Рис для суши
2. Сухая морская водоросль нори
3. Рисовый уксус
4. Соевый соус
5. Филе форели- слабосоленая
6. Охлажденые крабовые палочки
7 Королевские креветки
8. Маринованный имбирь
9 Японский майонез
10. Васаби
11. Сливочный сыр
12. Огурец